Главная страницаРаботаВакансииТребуется

Вакансия шеф-повар

11 января

Рассказать друзьям:
Пожаловаться на объявление
Индустрия Туризм, Гостиницы, Рестораны
Занятость Полная

Контакты

Город Брянск
Контактное лицо Елена
Телефон
+7 (906) 6440941 Пожалуйста, скажите владельцу, что вы нашли его объявление на Джази.
Веб-сайт Перейти на сайт
Написать автору

Описание объявления

Внимание! Место работы - Калужская область, город Таруса (120 км. от г.Москва)! Приглашаем на вакансию иногородних с возможностью проживания в общежитии!

Требуется шеф-повар в дом отдыха для развития и продвижения ресторана в действующем доме отдыха, а также для работы по шведской линии, банкетам и т.д. Приветствуются оригинальные блюда (авторские), нестандартный подход, креативное оформление, качественное руководство процессами и сотрудниками.

Условия

  • Место работы - д/о Серебряный век (Калужская область, город Таруса)
  • График работы 5/2, ненормированный
  • Оклад на испытательный срок 50 000, далее 60 000 руб. + премиальная часть (начисляется после испытательного срока).
  • Компенсация питания, проживание в отдельной комнате.
  • Испытательный срок 1-2 месяца

Обязанности

  • Разработка, просчет и внедрение меню по всем направлениям (меню ресторана, меню шведского стола, банкетное меню, кофе-брейки, сезонные предложения и т.д.)
  • Составление технологических и калькуляционных карт.
  • Организация деятельности кухни
  • Управление коллективом кухни (в смене до 5 человек), формирование команды сотрудников на кухне, обучение персонала, составление графика работы
  • Контроль технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил
  • Участие в приготовлении блюд (обязательно!)
  • Учет запаса продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов.
  • Составление списка закупки продуктов, контроль за снятием остатков
  • Проведение ежемесячной инвентаризации
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования

Требования

  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
  • Опыт разработки оригинальных блюд, нестандартной подачи
  • Профильное образование
  • Знание разнообразных кухонь мира
  • Стрессоустойчивость
  • Готовность работать сверхурочно, управленческие навыки
  • Наличие мед. книжки
  • Знание компьютера
  • Резюме с портфолио и фотографиями работ

Похожие объявления в Брянске

Охранник
Охранник
Обязанности: Охрана имущества заказчика; Контрольно-пропускной режим;Контроль входа/выхода персонал
11 августа
РаботаВакансии
Грузчик-разнорабочий
Грузчик-разнорабочий
Обязанности: - Выкладка товара в торговом зале, разгрузка машины. - Поддержание рабочего места в чи
30 июля
РаботаВакансии
Повар универсал
Повар универсал
Приглашаем на работу поваров универсалов.Иногородним предоставляем жилье. Обязанности: приготовление
21 сентября 2016
РаботаВакансии
Высокооплачиваемая работа в досуге Липецк
Высокооплачиваемая работа в досуге Липецк
Приглашаем девушек на работу. Большой поток клиентов реально, без обмана. Оплата 1 000 руб в час. По
5 августа 2016
РаботаВакансии
Высокооплачиваемая работа в досуге эскорте
Высокооплачиваемая работа в досуге эскорте
Требуются девушки на высокооплачиваемую работу в досуг эскорт с ежедневной оплатой г. Липецк. Пригла
18 июня 2016
РаботаВакансии
Высокооплачиваемая работа в досуге эскорте
Высокооплачиваемая работа в досуге эскорте
Приглашаем девушек на работу в досуг город Липецк. Сеть салонов эскорт услуг «Элита» приглашает на р
18 июня 2016
РаботаВакансии

Больше предложений в категории: Вакансии в Брянске

Объявления в соседних городах

предложения от частных лиц и компаний недалеко от Брянска

No Photo
Вакансия мерчендайзер-грузчик г.сельцо
Торговая сеть «Fix Price» уникальный проект на российском розничном рынке. Основная идея проекта: пр
19 июля
СельцоРаботаВакансииГрузчикТребуется
No Photo
Вакансия администратор (г. сельцо)
Торговая сеть «Fix Price» уникальный проект на российском розничном рынке.Основная идея проекта: пре
19 июля
СельцоРаботаВакансииАдминистраторТребуется
No Photo
Вакансия продавец-кассир (г. сельцо)
Торговая сеть «Fix Price» уникальный проект на российском розничном рынке.Основная идея проекта: пре
19 июля
СельцоРаботаВакансииКассирТребуется
No Photo
Вакансия продавец-кассир
Обязанности: Осуществлять продажу хлеба/хлебобулочных изделий покупателям в пекарне. Следить за
17 августа
СельцоРаботаВакансииКассирТребуется
No Photo
Вакансия врач-невролог (неврологическое отделение, дежурант/дневной стационар), одинцово
Работа на территории работодателя: г. Одинцово Обязанности: Оказывает квалифицированную медицинскую
20 июля
Белые берегаРаботаВакансииВрачТребуется
No Photo
Вакансия грузчик-мерчендайзер
Обязанности: Прием товара 1-2 раза в неделю Выкладка товара на витрины Требования: Опыт работы пр
9 января
СельцоРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия грузчик-мерчендайзер (г. сельцо)
Грузчик требуется в магазин Фикс Прайс Обязанности: разгрузка машины с товаром 1 -2 раза в неделю в
9 января
СельцоРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия грузчик
Wildberries – один из крупнейших интернет-магазинов модной одежды, обуви, аксессуаров, косметическ
8 января
СельцоРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия комплектовщик заказов
Wildberries – один из крупнейших интернет-магазинов модной одежды, обуви, аксессуаров, косметических
8 января
СельцоРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия автомеханик
Обязанности: Ремонт и обслуживание импортных и отечественных автомобилей. Требования: Знание ход
10 января
СельцоРаботаВакансииТребуется